CHEESECAKE

Yeni yıla az bir zaman kala merhabalar herkese,

Bu yılı evde ufaklıkla beraber karşılıyoruz. Işıklı şapkamız, kaynana dilimiz falan hazır. Henüz tam olarak anlamayacak da olsa eğleneceği kesin küçük hanımın. Tabi evde olunca tatlıyı ben yapayım dedim. Uzun zamandır denemek istediğim cheesecake tarifini yaptım. Aslında 3-4 gün önce yaptım ilk önce ama fazla pişirmişim. Her ne kadar tadı iyi de olsa mükemmele ulaşmak için bir an önce tekrar denemem gerekiyordu ve yeni yıl da bunun için gayet uygundu.
Sonuç olarak oldu mu? Oldu. Çok da güzel oldu, çok da iyi oldu. YAPTIM OLDU :)

BOHÇA KEBABI

Krep tarifimden sonra merhabalar tekrardan,

Gelelim yaptığım krepleri kullanacağım tarife. Şimdiden afiyet olsun.

KREP

Uzunca bir aradan sonra hepinize merhabalar,

Neden bu kadar zamandır yoktun diye soracak olursanız taşınıyordum. Ev toplaması ayrı yerleştirmesi ayrı bir dert. Annemin desteği olmasa altından kalkamazdım sanırım. Tabi şimdi ev görmeler de başladı yavaş yavaş. Bugünkü tarifim dayımlara hazırladığım yemekten. Aslında yemeğin bir parçası ama ayrı da yapılabileceği için ayrı ayrı yazıyorum.

Krep zaten bilinen, kahvaltılarda çoğumuzun yaptığı bir çeşit. Ama ben yine de burdan paylaşayım istedim.

SOYA SOSLU TAVUK KÜPLERİ

Merhabalar hepinize,

Soya soslu tavuk var bugün yazılacak ama bu birazcık kızartma olacak bizimkisi. Aslında bu tarifi uzun zamandır denemek istiyordum. 2013 dü yanlış hatırlamıyorsam televizyondaki bir yemek programında görmüştüm. Nasılsa bulurum diye not da almamıştım. Hatırladığım kadarıyla denedim, fena da olmadı hani. Hatta bayıldık eşimle, lezzeti çok iyi. Özellikle atıştırmalık olarak süper.