YEMEK YEDİREN TABAKLAR - 2

Merhabalar,

Ara ara bizim ufaklığa bu tabaklarda sunumlar hazırladıkça paylaşıyorum. Buyurunuz efenim, fikir olsun :)

TENCERE GÜVECİ

Herkese merhabalar,

Paylaşacağım tarif haftasonu yaptıklarımdan biri. Ne yapsam diye düşünüp tarif defterimi karıştırırken - evet benim de bir tarif defterim var, çoğunluğunu annemden aldığım tariflerle dolu  - annemden yazdığım güveç tarifine gözüm takıldı. Altına not düşmüşüm tencerede de yapabilirsin diye. Dedim o zaman bunu yapayım. Yine bir ilk denemeye inşallahla başladım. Çok şükür maşallahla bitirebildim. :)

Aslına bakarsanız bu biraz da evde kalan sebzeleri de değerlendirebileceğiniz bir tarif. Çünkü içeriği tamamen sizin isteğinize göre. Bence ilk fırsatta denenmesi gereken tariflerden biri. Biraz uzun sürüyor, evet, ama lezzeti de bir o kadar güzel. Afiyet , şeker, bal olsun şimdiden.

MUZLU DONDURMA

Kocaman öpücüklerle merhaba herkese,

Nihayet bu haftasonunun tariflerini yazmaya geldi sıra :) Yarına iş bırakmamanın önemi bir kez daha anlamış oldum bugün.

Haftasonu bizim küçük hanım için evde dondurma denemeye karar verdim. Daha önce nette karşıma çıkan tariflerden hatırladığım ve kafama uyan kısımlarla yaptım bişiler. Ancak dondurmadan ok meyveli buz formatından olsa gerek bizimki pek sevmedi. Yaşla ilgili de olabilir. Çünkü 5 yaşındaki yeğenim önce muzlu bu demeseine rağmen yedi. Umarım sizin bücürükler ya da yaptığınız kişiler severek yerler.

Bu arada mevsim olarak çilek zamanı geçtiği için ben muzla yaptım ama asıl çilekle güzel olacağını düşünüyorum. Bunun yanısıra dilediğiniz meyveyle de yapabilirsiniz tabi.

Ayrıca yengemden bir başka tarif aldım bu konuyla ilgili ilk fırsatta da onu deneyeceğim. O tarifi de deneyip burada paylaşmak üzere şimdilik size afiyet olsun, görüşmek üzere :)

KREP SARMA

Selamlar herkese,

Bugün eskileri, eksikleri tamamlama günü oldu biraz. Sıradaki tarif de ramazandan kalma bir tarif. Her ne kadar uğraştırsa da ben bu tarifi sahurda hazırlamıştım. Hem doyurucu hem de lezzetli bir tarif. Uğraştırıcı gibi görünebilir ama mutlaka denemeniz gerekir bence.

Şimdiden afiyet olsun.

KALAN SEBZE DEĞERLENDİRMECE

Herkese selamlar olsun,

Bugün daha önce yaptığım ama paylaşma fırsatı bulamadığım bir tarifle karşınızdayım. Tamamen ev ekonomisine , israfı önlemeye yönelik bir tarif :) Evde kalan tek tük sebzeleri değerlendirmek için ideal. Şimdiden afiyet olsun diyorum ve sizleri tarifle başbaşa bırakıyorum.

ZEYTİNYAĞLI BARBUNYA

Herkese benden selam,

Bir önceki yazımda yazdıklarıma ek olarak diyetisyene gitttim ve sağlıklı beslenmeye başladım :) Niyetim bunun diyet şeklinde olmayıp doğru beslenme olarak kalıcı devam ettirebilmek. Umarım bunu yapabilirim.

Ama tabi bu demek değil ki artık tatlılar, yeni lezzetler yok. Ufak ufak kaçamaklar şeklinde de olsa yeni lezzetleri denemeye devam :)

Bugün bir zeytinyağlı var markajda. Aslında ben bunu yapalı ve resimlerini çekeli çok oluyor ama tarifi yazmak bugüne kısmetmiş.Zeytinyağlıları zaten severim, ama barbunya olunca da bir başka oluyor :) Hemen yapın derim size de :) Afiyet , şeker olsun şimdiden :)

TARÇINLI KURABİYE

Uzunca bir aradan sonra herkese merhaba,

Son yazımdan bugüne kadar ki zamanda 2 haftalık bir tatil, babamın acil ameliyat durumu, 1 hafta ufaklığı anneanneye yazlığa bırakma, kayınvalidemin buzdolabının bozulması gibi çeşit çeşit olaylar yaşadım. Açıkcası çok yoğun bir süreç oldu.

Tatilde ufaklıklara 1-2 küçük tarif denemedim değil. Uzun bir süredir aklımda olan ama fırsat bulamadığm, nette 'funfetti cookies'  diye aratırsanız göreceğiniz süper sevimli görünen kurabiyelerden yaptım. Tatil ama tabi pek foto çekmek aklıma gelmeyince tarif için bir sonraki seferi beklemeniz gerekecek :)

Neyse lafı daha fazla uzatmayayım.. Buyurunuz tarife :)