Bugün limonata tarifi ile karşınızdayım. Her ne kadar limonata sıcak yaz günlerinin içeceğiymiş gibi düşünülse de ne sıcak ne soğuk bu günlerde de gayet güzel gidiyor.
Malzemeler:
8 tane limon
1 sb toz şeker
3 sb su
6-7 dal taze nane
Yapılışı:
Öncelikle limonları iyice yıkayıp kuruluyoruz ve kabuklarını rendenin ince tarafı ile rendeliyoruz.
Daha sonra üzerine şekeri ekleyerek kaşığın arkasıyla bastırarak karıştırıyoruz.
Üzerine rendelediğimiz limonların suyunu ekleyerek tekrar karıştırıyoruz.
Üzerine suyu ekliyoruz.
Eğer hemen servis yapılmayacaksa bu şekilde buzdolabında saklayıp sonradan su ekleyerek servis edebiliriz. Ben naneli yaptım o yüzden devamını ona göre anlatacağım ama siz istemezseniz nanesiz olarak sadece sulandırarak da servis edebilirsiniz.
Ayıklanmış yıkanmış nane yapraklarını doğrayıcıya koyuyoruz. Üzerine limonatayı ekleyip çalıştırıyoruz.
Bu aşamadan sonra sulandırarak servis edebilir ya da benim gibi buz torbasında dondurup daha sonra kullanmak üzere saklayabilirsiniz.
Eğer dondurduysanız kullanacağınız zaman yapmanız gereken sadece yeteri kadar buz parçasını doğrayıcıya koyup üzerine su eklemeniz ve çalıştırmanız. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder