16 Şubat 2016 Salı

YUFKADAN LAHMACUN


Haftasonlarımı artık tarif deneyerek geçiriyorum. Kimini internette görmüş oluyorum kimini tarif defterlerinden karıştırıp almış oluyorum.

Evde yapılan gibisi yok desem garip gelmez herhalde kimseye :)

Geçenlerde bir haftasonu evde lahmacun yaptım. Yufka üzerine , fırında 15 dakikada. Bence süper oldu, hatta bizim evce süper oldu :)


LAVAŞ PİZZA


Pizzaseverler buraya..

Çok kolay bir pizza tarifiyle daha karşınızdayım. Bu sefer hamur da yok işin içinde :)

Lavaş-tortilla ekmeğini pizza tabanı olarak kullanınca çok pratik ve lezeetli bir pizza yapmış oldum.

Üstelik taban olarak 2 lavaş kullanıp arasına da rendelenmiş kaşar peynir koyunca oldu mu size dublex :) Yeme de yanında yat :)

Buyurunuz efendim..


KAHVALTI MASASI - 2



Efendim bu da 2016 nın ilk haftasonu kahvaltısından kalma bir fotoğraf  :)

Tariflerin linkleri aşağıda tabi ki de :)

Eksik varsa ilk fırsatta tamamlayacağım :)



KAHVALTI MASASI



Yılbaşında kalma kahvaltı masam :)

Tariflerin linki aşağıda.  :)




2 YAŞ DOĞUMGÜNÜ



2 YAŞ DOĞUMGÜNÜ

Aslında üzerinden aylar geçti ama ben ancak fırsat bulabildim. Tariflerini de ekledikçe bağlantılarını tamamlarım artık deyip en azından olduğu kadarıyla buyurun efendim 2 yaş doğumgünü menümüze.


PRENSES PATATES


Mutfağın vazgeçilmezi kimdir deseler benim için patatestir.

Evde patates olmayınca herşey eksik gibi gelir bana. Kullanmayacak bile olsam o patatesin yeri dolmadan evin eksiği bitmez benim için.

Yine çok lezzetli ve sunumu çok hoş bir patates tarifiyle buradayım. İsterseniz yemeklerin yanında isterseniz kahvaltıda ya da çay sofralarında. Kesinlikle denemeniz gereken bir lezzet.




KOMPOSTO


Selamlar, saygılar

Nefis bir içecek tarifiyle karşınızdayım. Aslında tarif biraz daha fikir vermek amaçlı. Ben erikle hazıradım ama siz dilediğiniz meyveyle hazırlayabilirsiniz.

Bu arada ben komposto dedim ama benim yaptığım komposto - hoşaf arası bir içecek. Normalde kuru meyveyle yapılanına hoşaf, taze meyveyle yapılanına komposto deniyor. Ama ben her ikisini karıştırdım :)

Şimdiden afiyet olsun.

Sunum şişelerim de ufaklığın 2 yaş doğumgününde hazırladıklarımdan :)


ISPANAKLI PEYNİRLİ ÇITIR BÖREK

Merhabalar herkese,

Uzun zamandır yapmayı düşündüğüm ıspanaklı böreği nihayet yaptım. Ama nasıl yaptım? Birden dur ben bir ıspanaklı börek yapayım dedim ve evde olduğu kadarıyla yaptım.

Güzel oldu, ona laf yok ama önceden planlasaymışım da evde ıspanak bol olsaymış fena olmazmış. Neyse, böyle de hem ıspanaklı hem de peynirli börek yapmış oldum.



YUMURTA DOLMASI


Pratik ve lezzetli bir kahvaltılık tarifiyle karşınızdayım.

Özellikle yumurta severlerin bayılacağı bir tarif. Yine bu tarif de yılbaşındaki kahvaltından beri bekleyen bir tarif :)

Ben ufaklığa da yedirmek için içine sadece labne peynir karıştırdım ama siz dilediğiniz başka malzemeleri de ekleyebilirsiniz.




TAVUK BÖREĞİ


Güzel bir günden merhabalar herkese,

Diyetime uygun aynı zamanda da lezzetli ve pratik bir tarif paylaşıyorum bugün.

Öğle yemeğimi işe evden getirdiğim için bu tarif çok işime yarıyor. Pişirip porsiyonluyorum, donduruyorum. Sabahtan buzunu çözdürüp yanıma alıyorum. Buyurunuz bozulmadı benim diyet :)





15 Şubat 2016 Pazartesi

PRATİK PİZZA - İKİ MALZEMEDEN PİZZA HAMURU YAPIMI


Selamlar, saygılar herkese,

Pratik ve bir o kadar da lezzetli bir tarifle karşınızdayım. Bu tarifi nette gördüm ve aynı gün eve gidip denedim. Siz de kesinlikle denemelisiniz.



RULO TOST


Merhabalar herkese,

Sıra sıra geliyor şimdi tarifler. Yine biriktirdiklerimi yazma zamanı :)

Sırada hem atıştırmalık, hem de kahvaltılar için harika bir tarif var. Ben de ne zamandır denemek istiyordum ama diyet falan derken kalmıştı.

Hazır yılbaşında diyet tatilim varken, evet bu tarif yılbaşından beri paylaşılmayı bekliyor :) , aklımdakileri yapayım dedim. İyi de yapmışım hani :)





FIRIN IZGARASINDA KARAGÖZ


Yine uzunca bir aradan sonra merhaba herkese,

Ne oldu, nasıl oldu bilmiyorum yine benim tarifler kaldı elimde, yazamadım. Birikti tabi haliyle. Yine yoğun bir tarif ekleme günü olacak benim için :)

Balıkla başlayalım o zaman. Özellikle bizim ufaklık balık yemeye başladığı zamandan beri haftada 2 kere balık yedirmeye çalışıyorum. Tabi bahaneyle biz de yiyoruz. Sevmediğimizden değil, ben karadenizliyim balık sevilmez mi hiç?? İş güç koşturmaca derken balık hep sonradan akla geliyordu. Ama artık en azından haftasonları balık kesin yiyoruz.

Yine benim bey bir gün almış karagözü gelmiş, balıkçımız da 'yenge bunu fırının ızgarasında, telde yapsın' demiş.  Dedim tabi yaparım.

Nefis bir ızgara oldu. Kesinlikle tavsiye ederim.