ÇİKOLATALI KADAYIF TOPLARI

Daha önce nette gördüğüm bu tarif aslında yaş kadayıfla yapılıyor ama yaş kadayıfı bulmam biraz zor olduğu için ve tabi onu kavurmakla uğraşmak istemediğim için hazır kuru kadayıfla yaptım. Daha pratik ve çabuk oldu.

Ani gelen misafire kahve yanında çok güzel bir ikramlık olur kendisi. Boş zamanınızda yapıp buzdolabında saklayabilirsiniz.

Malzemeler:

3 paket sütlü çikolata (80 gr lıklardan)

3 paket bitter çikolata (80 gr lıklardan)

500 gr lık hazır kuru kadayıf

Yapılışı:

Önce kuru kadayıfları elimizle ufalıyoruz.

Çikolatalarımız benmari usulü eritmek üzere kırıp benmari kabına koyuyoruz ve eritiyoruz.

Eriyen çikolataları ufaladığımız kadayıfa döküp kadayıfın beyaz rengi görünmeyene kadar karıştırıyoruz. Eldiven kullanmanızı tavsiye ederim.

Çikolatalı kadayıfları 2 kaşık yardımıyla yağlı kağıt serilmiş tepsiye top şeklinde yerleştiriyoruz.

Tepsileri buzdolabına koyarak 4-5 saat dinlendiriyoruz ki çikolata donsun ve kadayıfları birarada tutsun. Daha sonra çıkartıp servis ediyoruz. Afiyet olsun.