YEMEK YEDİREN TABAKLAR -1

Merhabalar herkese,

Bugünkü yazım özellikle bebeği çocuğu olanları ilgilendiriyor. Daha bizim küçük hanım doğmadan aldığım tabakları nihayet kullanmaya başlıyoruz yavaş yavaş. Tabakların özelliği ne diye sorarsanız biri erkek biri kadın suratı şeklinde. Çocuğunuza yedirmek istediğiniz besinlerle tiplerini değiştiriyorsunuz. Nette birçok farklı sunum şekli bulmanız mümkün. Ben bu sabah bizim hanıma kahvaltılıklarını bu şekilde verdim. Hoşuna gitti baya, hatta peynirini kadının ağzına doğru uzatması çok eğlenceliydi :)

Tabakların görüntüsü bu şekilde :

Kadın:

Erkek:

Ve bu da kahvaltılık tabağımız :

Sarı saçlarını omletten beyaz tokalarını peynirden ve kolyesini de zeytinden yaptım. Tabi eğer çocuğunuz daha sert besinleri de yiyebiliyorsa ona göre çeşitlendirmeniz mümkün.

KARNABAHAR YEMEĞİ

Selamlar sevgiler hepinize,

Yine bir sebze yemeği ile karşınızdayım. Bu seferki kahramınımız 'karnabahar'. Ben gayet sade olarak hazırladığım yemeğin tarifini vereceğim ama kıymalı olarak pişirilir.

ISPANAK YEMEĞİ

Selamlar hepinize,

Normalde çok fazla yeşillik seven biri değilimdir. Kabak, patlıcan gibi sebzelere de son 3-4 yıldır alıştım. Ama bir sebze var ki kendisi ıspanak olur, oldum olası sevmişimdir kendisini. Yoğurtlu yoğurtsuz her şekilde hoşuma gider. Çorbada ayrı güzel oluyor yemek olarak ayrı. Kavurmasıdır salatasıdır anlat anlat bitmez :)

Bugün paylaşacağım tarif ise klasik sade ıspanak yemeği tarifi. Buyurun tarifimize:

ZEYTİNYAĞLI BİBER DOLMASI

Merhabalar,

Zeytinyağlı denilince sarmadan sonra aklıma ilk gelen yemektir biber dolması. Hele annemin pazardan aldığı küçük biberlerle yaptığı tek lokmalıkları yok mu? Olsa da yesek :)
Malesef ben marketten aldığım için o kadar küçüklerini bulamıyorum ama olsun, bununla da idare ederiz :) Buyurunuz leziz bir zeytinyağlı biber dolması tarifine.

SOSLU MİLFÖY SARMASI

Merhabalar,

Daha önce de benzer bir tarif paylaşmıştım. O yazımda da içeriği ile istediğiniz gibi oynayabilirsiniz diye belirtmiştim. İşte bugünkü yazımda bu oynamalardan birini paylaşıyorum.

LİMONATA

Merhabalar herkese,

Bugün limonata tarifi ile karşınızdayım. Her ne kadar limonata sıcak yaz günlerinin içeceğiymiş gibi düşünülse de ne sıcak ne soğuk bu günlerde de gayet güzel gidiyor.

PEYNİRLİ OMLET

Güzel bir arefe gününden merhabalar herkese,

Bugün şirketin idari izinli saymasından dolayı hem ben hem de eşim evdeyiz. Dolayısıyla da sbah kahvaltısı haftasonu kahvaltısı gibi oldu :)

Her zamanki gibi sabah küçük hanımın kahvaltısını hazırlayıp afiyetle yedirdikten sonra kendimize hazırlamaya başlamıştım ki aklım bizim hanıma hazırladığım omlette kaldı. Bahar hanımın omleti sadece yumurta ve az sütle yapılıyor. Omlet tavası da ona özel küçük kare bir tava. Bu sabah da kendimize porsiyonluk omletler hazırlamakta kullanayım dedim. Hem lezzeti hem de görünüşü çok güzel oldu. Marifet bende değil tavada bence. Bu tavayla yaptığım omletler hep düzgün olarak servis edilecek şekilde oldu.