Günümüze yetişebilmek için tarifler hızlıca ekleniyordu :)
Sıradaki tarif gerçekten de şimdiye kadar yaptığım hem en pratik en kolay hem de en bereketli tarif diyebilirim. Bu kadarcık az zahmetle 50-60 kurabiye çıkıyor :)
Kalabalık davetler için ideal bir tarif :)
Malzemeler:
6 sb un
2 yumurta
125 gr tereyağı/margarin (tereyağı kendini hissettiriyor tabiki :) )
2 sb şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 tane büyük boy portakal
1 sb damla çikolata (iri parçalı kurabiye çikolataları da olur)
Yapılışı:
Portakalı 8 parçaya bölelim. Çekirdek varsa çıkaralım.Un,kabartma tozu,vanilin ve çikolata haricindeki tüm malzemeleri rondoya koyalım.
Portakal tamamen parçalanana kadar rondoda çekelim.
Karışımı bir yoğurma kabına alalım ve çikolataları ekleyelim.
Daha sonra elenmiş un,vanilin ve kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırıp sıvı karışıma ekleyelim ve güzelce yoğuralım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde toplar yaparak yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafif kızarıp çatlayana kadar pişirelim.
Sunum tabağımıza alıp servis edebiliriz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder