Bugünün tatlısı tarifini halamdan öğrendiğim bir tatlı.Lezzeti süper, görünüşü de bir başka güzel.
Buyrun tarimize:
Malzemeler:
6 adet metro çikolata
3 çorba kaşığı erimiş tereyağı
2 çorba kaşığı bal
Mısır gevreği
Yapılışı:
Önce tereyağımızı eritip içine balı karıştırıyoruz.
Sonra metroları bir kaba doğrayarak benmari usulü eritiyor ve tereyağı-bal karışımını da çikolatalara ekliyoruz.
Tamamen eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
Karışımımızı ocaktan alarak içine mısır gevreği koyuyoruz. İsteğe göre 1 çay bardağı dövülmüş ceviz/fındık ekleyebilirsiniz.
Kaşıkla ya da cam limon sıkacağının tersi ile şekillendirip donması için buzdolabına koyuyoruz. Soğuyup katılaşınca servise hazır hale geliyor efendim. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder