Hepinize kucak dolusu sevgilerle merhaba,
Sıradaki tarifimiz kek canavarı kızım için gelsin :)
Anne- Kahvaltıya ne hazırlayayım? Ne istersin?
Bücürük- Kek
Anne- Omlet? Menemen? Yumurt? (Haşlanmış yumurtaya yumurt diyor :))
Bücürük- Kek
Durumumuz budur. Fırsatını bulsa her öğün kek. Haliyle ben de ara öğün niyetine mümkün olduğuna çeşitli muffinler yapıyorum. Bu sefer paylaşacağım muffin kuru üzümlü. Umarım seversiniz, denersiniz. Afiyetler olsun.
Malzemeler:
3 yumurta
200 gr yumuşamış margarin (eritilmiş tereyağı da olur)
1sb kuru üzüm
1,5 sb süt
1 sb toz şeker
2,5 sb un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Damla çikolata
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Normalde sütü de burada ekleyip çırpıyoruz ben unuttuğum için sonradan ekledim. Fotoğraflarda bu şekilde olacağı için aynen yaptığım gibi yazıyorum.
Margarini ekleyip çırpıyoruz.
Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip çırpıyoruz.
Unuttuğum sütü ekleyip çırpıyoruz.
Karışımımıza yıkanmış una bulanmış üzümlerimizi ekliyoruz.
Spatulayla karıştırıp kalıplara döküyoruz.
Üzerlerini damla çikolatayla süsleyip önceden ısıtılmış 170 C fırında 30-35 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder