Aaaa, yine ben :)
Merhabalar,
Bu aralar dondurucudakileri bitirme üzerine çalışıyorum :) Bu tarifte de dondurucudaki ciğerleri kullandım. Elimin altında hazırda birşeyler olması çok yardımcı oluyor.
Yanına da bir pilav , oooh, afiyet olsun :)
Malzemeler:
500 gr temizlenmiş ciğer
1 büyük boy soğan
1 büyük boy domates
3-4 yemek kaşığı tereyağı
Dilediğiniz çeşit biber
Tuz, baharatlar
Yapılışı:
Tereyağını tavaya alıp eritelim.
Süzgeçte iyice süzülmüş ciğerleri tencereye alalım.
Suyunu salmadan soğanları ve biberleri de ekleyip, hepsini birarada pişirelim.
Yanına güzel bir pilavla servis edelim.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder